GAEC Le Petit Monétéron

Nous sommes Mélanie et Jérémy TURI, à la tête d'une exploitation laitière conduite en agriculture raisonnée. Nous sommes installés entre Trièves et Vercors à un peu plus de 800 mètres d'altitude.

Nos vaches, principalement de race abondance, pâturent l'herbe fraîche de nos prairies de mai à octobre. L'hiver nous leur distribuons une ration composée essentiellement de fourrages produits sur l'exploitation. Tout cela pour qu'elles produisent un lait de qualité que nous transformons dans notre laboratoire en produits laitiers, glaces et desserts glacés.

Depuis 2021, l'exploitation est labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale)